Dom pachnący świeżo upieczonym chlebem to coś, czego nie da się porównać z niczym innym. Chrupiaca skórka, miękki, wilgotny środek i ten lekko kwaskowy aromat prawdziwego zakwasu… Brzmi jak magia? A to tylko mąka, woda, sól i odrobina cierpliwości.

Nietolerancja histaminy to jednostka chorobowa, która mylnie nazywana jest alergią pokarmową.

Dieta Low FODMAP została zaprojektowana do współpracy ze specjalistą dietetykiem, który będzie w stanie zapewnić pacjentowi odpowiednie wsparcie merytoryczne oraz motywację.

Komosa ryżowa (Chenopodium quinoa) to roślina należąca do rodziny amarantusowatych, która zyskała uwagę ze względu na swoje wyjątkowe właściwości odżywcze.